雨后的气味是怎么来的？

来源：信息时报

 

主要由三部分组成。
    1.清新的味道：来自臭氧。臭氧本来是一种特别刺鼻的气体，闻起来和氯气有点像。有些人在暴雨来临之前就能闻到臭氧。但尽管在含量低时闻起来十分清新还很让人愉悦，纯臭氧实际上是十分危险的，在相对浓度较高时臭氧会破坏人的肺细胞。不过，不管在暴风雨来临之前还是之后的臭氧浓度都低到不足以对人的身体造成任何伤害。
    2.土腥味：这种味道在久旱逢甘霖之际或者雨下得特别大的时候最强烈，这种味道与在土壤里居住的细菌们有关。
    3.植物分泌的油脂类物质：这些物质在环境中不断积累，当下雨的时候某些化学物质会使得这些油脂挥发到大气中（通常还混着土臭素），这也就是那熟悉诱人的雨后气味了。现在还不太清楚所有产生这种味道的化合物，其中一种可能是2-异丙基-3甲氧基-吡嗪，这种物质被南希·格伯于上世纪七十年代分离提纯，闻起来确实很像雨后的味道。有趣的是，南希和伙伴为这种物质创造了一个术语“petrichor”，意为“久旱初雨后出现的宜人味道”。