来源：中国网
中国网2014年1月20日讯 据俄罗斯《共青团真理报》1月18日报道,科学家发现：啤酒会对记忆产生负面影响，对中年男性影响尤为严重。
科学家表示，啤酒对中年男性会产生特别强烈的负面影响。
在中年时期每天饮用一升啤酒会大大加快中年男子的记忆力的衰退速度。伦敦大学的科学家经过20多年对超过了五千人的英国人进行观察得出了这个结论。
那些喝半升啤酒的人，相当于喝了一杯白酒，这是适度饮酒，对记忆附带的负面影响几乎感觉不到。但是，与此相反，与“适度”饮酒有很大区别的是，大多数的啤酒饮用者都会出现记忆力严重受损的现象。他们的记忆力就像是变老了6年，也就是处于比他们大六岁的人的记忆力运行状况。而负责注意力和逻辑的记忆力区域，至少会苍老半年。
来自伦敦的科学家们观察了10年，一直到上世纪九十年代末，对5054名在平均年龄为45岁的年龄区域内进行了研究。然后在下一个10年，直到2009年，科学家们测试了他们的心理能力，以及对重点的记忆。
在第一个十年内，实验的参与者被三次问到采访的主题，一次喝多少，多久喝一次，以及他们喝哪种酒。在实验的第二阶段研究了他们的认知能力。这次测试还是10年，进行了三次，也就是志愿者的年龄为55-65岁。
重度饮酒者的人的结果为，一天至少喝了一升啤酒，记忆力显著恶化的程度均高于中度和低度饮酒者。在十年内，他们的记忆力就像是苍老了六年，也就是，他们表现出的不是65岁的记忆力状况，而是71岁的男人的记忆力。《每日邮报》也报道，重度饮酒者的演讲和数学计算能力也在显著恶化着。
同时也有妇女参加这项实验，也对他们因过度饮酒而导致的记忆力恶化的状况进行了记录，但是发现没有对男性那么强。
与此同时，啤酒有助于使关节保持年轻。
对啤酒有用之处的研究，任何地方都没有像德国那样研究过，因为在德国，每年人均会饮用约150升这样的饮料（相比较，在俄罗斯，每年每人饮用约60升啤酒）。
柏林大学的专家研究发现，纯天然的啤酒的一些组成部分可以保护骨骼，使其远离断裂的危险，并可以保持关节的弹性。
